در تازه‌ترین گزارش‌ها بازار گوشت کشور با افزایش قیمت قابل توجهی روبرو شده است و اخبار برخی رسانه‌ها از رسیدن قیمت گوشت به یک میلیون و پانصد هزار تومان برای هر کیلو و گوسفند به حدود ۳۵۰ هزار تومان در هر کیلو خبر می‌دهند. این تحولات بازار مصرف را با فشار روبه‌رو کرده و نیازمند شفافیت بیشتری در نظارت بر قیمت‌ها است.
دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی‌های کشاورزی دام سبک، تاکید کرد که متأسفانه سامانه‌ای که برای حذف واسطه‌ها طراحی شده بود اکنون در اختیار افرادی قرار گرفته است که با ایجاد قیمت‌های کاذب به التهاب بازار دامن می‌زنند.
عالی، نماینده اتحادیه مرکزی تعاونی‌های کشاورزی دامداران ایران، هم گفت: ادعای شکاف قیمتی ۷۰۰ هزار تومانی بین قیمت دام زنده و قیمت فروش گوشت به مصرف‌کننده قابل قبول نیست. دام زنده پس از کشتار حدود نصف وزن خود را از دست می‌دهد و اگر قیمت دام زنده کیلویی ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان باشد، قیمت لاشه به طور طبیعی به کیلویی ۷۰۰ تا ۷۸۰ هزار تومان خواهد رسید.
قیمت لاشه روز گذشته در کشتارگاه بین ۷۵۰ تا ۷۸۰ هزار تومان بود و با احتساب سود حدود ۱۰ درصدی فروشنده، قیمت نهایی برای مصرف‌کننده به حدود ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار تومان می‌رسد. این محاسبات را می‌توان شفاف و منطقی دانست و نشان می‌دهد که بازار نیازمند مدیریت دقیق‌تر و نظارت بهتر است.
برای روزآمد بودن با آخرین اخبار بازار و تحلیل‌های دقیق، از منابع معتبر استفاده کنید تا از وضعیت فعلی و آینده بازار گوشت و دام آگاه بمانید.
برای دسترسی به هزاران نمونه سوال استخدامی، ساخت آزمون‌های شخصی‌سازی شده و تحلیل هوشمند عملکرد، به وب‌سایت تست 98 مراجعه کنید و مسیر موفقیت خود را هموارتر سازید.